Архив рубрики: Здоровье

Рыбий жир

Те, кто ходил лет «двадцать» назад в детский сад, наверное, помнят, как перед обедом обязательно детям давали выпить ложку рыбьего жира. При этом не спрашивали «Хочешь или не хочешь?». Просто говорили «Полезно для костей». И были очень даже правы.

Рыбий жир — польза и применение

Чем же польза рыбьего жира? Содержащиеся в рыбьем жире Омега-3-жирные кислоты блокируют на клеточном уровне рецепторы, которые способствуют потере костной массы. Это объясняет его активное применение для профилактики остеопороза, если же уже заболевание есть, то для торможения прогрессирования. Кроме того, в рыбьем жире содержится натуральный витамин D, который способствует улучшению усвоения кальция.

Важно

При остеопорозе у некоторых людей, независимо от того пьют они рыбий жир и добавки с кальцием или нет, кальций, к сожалению, не усваивается. Причина состоит в гипофункции щитовидки наряду с активацией паращитовидных желез, которые вырабатывают паратгормон, отвечающий за вывод из костной ткани кальция в кровь. А щитовидная железа синтезирует гормон кальцийтонин, который отвечает за внедрение кальция в костную ткань.  Кальцийтонина при гипофункции щитовидной железы вырабатывается мало, и он не усваивается. В таком случае начинать нужно с  лечения щитовидки,  а не принимать кальций, витамины и рыбий жир без разбора.

Кому рыбий жир полезен

Рыбий жир полезен для улучшения состояния при остеопорозе, при сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно гипертонии и атеросклерозе, при бронхиальной астме, при онкологических заболеваниях и их профилактики,  при болях в суставах,  депрессии, в пожилом возрасте для активации деятельности мозга, профилактики болезней Альцгеймера, при ухудшении состояния кожи, ногтей и волос.

Применение рыбьего жира

— Людям среднего и пожилого возраста с начальными проявлениями остеопороза — 3 раза в день по 0,5 ч. ложки.

— При заболеваниях сердца — 2 раза в день по 1 г (1 г это приблизительно 1/5 ч. ложки).

— При рассеянном склерозе для улучшения состояния — 3 раза в день по 3 г.

— При серьезных депрессиях — по 1 дес. ложке в день.

— При повышенном холестерине, а также при гипертонии — 3 раза в день по 1 г рыбьего жира.

— Здоровым людям для профилактики перечисленных выше болезней — в день по 1 г.

Рыбий жир рекомендуется принимать непосредственно до или во время приема пищи.

Осторожность при приеме рыбьего жира

Принимать рыбий жир рекомендуется только зимой — в это время организм нуждается в витаминах D (он не синтезируется при зимнем солнце). Если применять его для лечения весной или летом (когда много солнца и витамин D синтезируется организмом), то возможно передозировка.

У рыбьего жира, как и у любого препарата, есть побочные действия. При его длительном применении или при передозировке могут возникнуть сонливость, слабость, из более значительных побочных проявлений — деминерализация костей и боль в ногах, что еще больше ведет к остеопорозу. Поэтому очень важно в лечении не перестараться.

При усиленном применении рыбьего жира может быть передозировка и некоторых витаминов, входящих в его состав. Например, витамина А, вызывает потерю аппетита, тошноту, сонливость, слабость, нарушается походка. Могут быть и более серьезные осложнения — нарушение нервной системы, функции почек, изменение в костях.

Очень опасна передозировка для беременных. Применение рыбьего жира в первые три месяца беременности не рекомендуется. Не следует принимать его также при серьезных заболеваниях сердца, желчно-каменной болезни, нефрите и панкреатите.

Таким образом, принимая рыбий жир, вы окажете пользу своему организму, если будете соблюдать рекомендации и дозы по его применению.

Будьте здоровы!

Источник: womensinteres.ru

Льняное масло

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Продукт этот известен еще с древних времен, он уникален, благодаря своему составу. Это настоящий кладезь Омега 3, витамина В, магния, калия, фолиевой кислоты. Эта жирная, не приятная на вкус и запах субстанция способна не только справиться с рядом болезней в организме, но и замедлить процесс старения. Считается одним из лучших масел, и даже превышает по своим качествам рыбий жир. Льняное масло: польза и вред, как принимать — все это сегодня мы с вами рассмотрим подробнее. (1)

Польза льняного масла

  • Входящие в состав масла витамины положительно влияют на кожу и ногти, замедляют процесс старения кожи.
  • Маски для волос укрепляют волосы, снабжают их необходимыми минералами.
  • Уменьшает количество холестерина в крови.
  • Ускоряет обмен веществ.
  • Повышает иммунитет.
  • Снимает воспаления.
  • При регулярном его применении нормализуется артериальное давление.
  • Применяют его при ожогах.
  • Постоянное применение масла уменьшает вероятность появления инсульта.
  • Излечивает псориаз.
  • Устраняет депрессию.
  • Стимулирует выработку коллагена.
  • Нормализует уровень сахара в крови. (1)

Противопоказания

  • Не смотря на пользу, противопоказания у этого продукта тоже существуют:
  • При болезни поджелудочной железы и расстройствах пищеварения не принимать.
  • Людям при плохой свертываемости крови противопоказано.
  • Нельзя подвергать масло термической обработки (жарить), образуются канцерогены.  (1)

Как хранить и выбрать масло семян льна

  1. Хранить его нужно только в темном и прохладном месте.
  2. Срок хранения всего лишь один месяц после вскрытия, поэтому обращайте внимание на дату выпуска.
  3. Обращать внимание на тару (если в жидкой форме), бутылочка должна быть очень темного цвета.
  4. Никогда не покупайте на рынке с открытых прилавков, правила хранения нарушены, и продукт может быть испорченным.
  5. Покупайте только чистое масло, без добавок.
  6. Недопустим доступ кислорода – масло окисляется, поэтому после каждого приема тара должна быть плотно закупорена.  (1)

Прежде, чем начать принимать льняное масло, необходимо посоветоваться с лечащим врачом. То, что хорошо для одного организма, может навредить другому. Заниматься самолечением нельзя ни в коем случае. 

Источник: 1. сайт  Польза и вред

Укроп — полезные свойства.

Прежде всего, он достаточно быстро удаляет спазмы сосудов желудка и кишечника, борется с бродильными и гнилостными процессами в кишечнике, уменьшает газообразования.
Укроп способствует снижению артериального и внутриглазного давления, эффективен при лечении атеросклероза мозговых сосудов, головной боли, почечно- и желчнокаменной болезни.
Семена укропа используют для профилактики заболеваний почек. Для приготовления настоя столовую ложку растёртых семян заливают стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут и пьют по столовой ложке три-четыре раза в день.
Для профилактики стенокардии чайную ложку измельчённых семян заливают 300 мл кипятка, настаивают в течение часа, процеживают и пьют по половине стакана три раза в день.
При циститах, приступе бронхиальной астмы народные целители рекомендуют принимать по 100 мл два-три раза в день 30-минутный настой, приготовленный из двух столовых ложек семян и 400 мл кипятка.
Другой настой действенен как мочегонное средство, а также в качестве отхаркивающего при воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Его готовят так: столовую ложку семян заливают стаканом кипящей воды, дают настояться 15-20 минут, процеживают, добавляют мёд и принимают в охлаждённом виде по столовой ложке четыре-пять раз в день. По утверждению целителей, у людей, принимающих регулярно этот настой, укрепляется нервная система, снижается кровяное давление, прекращаются мигрени, проходит бессонница. С бессонницей прекрасно справляется и отвар семян укропа (50 г семян на 0,5 л) в красном вине, который принимают по 50 мл на ночь.
При туберкулёзе лёгких эффективным средством считается горячее молоко со щепоткой толчёных плодов укропа.
Примочками из семян укропа лечат конъюнктивит и предупреждают появление катаракты.
Крепким отваром из укропного семени полезно умываться людям, страдающим угревой сыпью, а слабым – обладательницам нежной кожи для поддержания её эластичности.

Не забывайте о том, что не всем всё подходит. Консультация врача желательна.

Источник:  ღ Дачный эксперт ღ гр. В Контакте.

Дополнение: Вместо часто рекламируемого «Эспумизана» я просто завариваю укроп как чай и пью. Вздутие постепенно проходит, достаточно и одного стакана в день.

Очищение

Способов очищения организма  множество, применяй какой хочешь. Но у многих возникает проблема — не все способы подходят. Поэтому прежде чем применить тот или иной способ посоветуйтесь все таки с врачом — если есть такая возможность.

Очищение овсом. 

Очищение овсом.

Очищение организма овсом

Овёс является одним из самых известных культурных злаков. Многие народы использовали овёс при лечении многих заболеваний. В лечебных целях используют практически всё растение. Лечебными свойствами обладает солома, мука и крупа из овса. Ими лечат заболевания сердца, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, а также он очень полезен при простуде. Но лучше всего лечиться пророщенными зёрнами овса.

Как очистить организм овсом? – проверенные методики

Рецепт №1.

Берём овсяную муку и готовим из неё постные кисели. Они не только обладают очистительным действием и очень питательны, но и помогают избавиться от поноса и болезней желудочно-кишечного тракта.

Рецепт №2.

Для мочегонного действия и для усиления потоотделения применяют отвар и чай из овсяной соломы. Вот один из рецептов его приготовления: берём один стакан сухих овсяных зёрен и заливаем их литром очищенной воды. Кипятим на водяной бане пока не останется половина жидкости, затем добавляем полторы ложки свежего мёда и кипятим ещё 10 минут. Остужаем, процеживаем и принимаем по половине стакана трижды в день.

Рецепт №3.

Берём 50 грамм измельчённой овсяной соломы и заливаем её литром воды. Кипятим около 15 минут, остуживаем и принимаем по половине стакана перед едой. Помогает очищать желудок, а также при водянке живота, которая вызвана болезнями почек. Отвар овсяной соломы обладает хорошим жаропонижающим действие.

Рецепт №4.

Применяют отвар овсяной соломы для очищения и наружно. Делайте из него ванны при детском рахите, а концентрированным отваром лечат потливость ног. Для этого ежедневно делайте из него ванночки по 25 минут. Для более эффективного лечения иногда в соломенный отвар добавляют немного отвара дубовой коры.

Рецепт №5.

Для избавления от камней в почках делайте тёплые компрессы, располагая их в области почек. Это средство помогает расширить и разогреть мочеточники, что способствует безболезненному выходу камней.

Рецепт №6.

Для лечения болезней печени и гепатита приготавливаем лекарство из овса: берём два стакана нечищеного овсяного зерна и заливаем его 3 л. очищенной воды. Варим три с половиной часа до тех пор, пока отвар не уварится до объёма стакана. Принимаем этот отвар по одному разу в день на протяжении месяца. Ежедневно необходимо готовить свежую порцию лекарства.

Рецепт №7.

Для очищения организма от шлаков используют овсяный отвар по такому рецепту: на 2 стакана овсяных зёрен необходимо взять 5 стаканов очищенной воды. Затем, промытое и подготовленное зерно отвариваем до половины объёма воды, остуживаем , процеживаем и употребляем утром до приёма пищи. Вчерашний отвар необходимо подогреть. Принимаем отвар на протяжении 10 дней.

Источник: Гавань здоровья

Маска для шеи и зоны декольте

  1. Рецепт чудодейственного крема по уходу за шеей и декольте
    Возьмите 100 гр. жирной сметаны.
    Чем жирнее, тем лучше. Можно даже деревенскую.
    Разотрите сметану с одним желтком. Добавьте 1 ч.л. водки или одеколона. (Лучше водки, я делала с одеколоном, мне не понравился запах).
    Выжмите с полученную смесь сок половины лимона и натрите небольшой свежий огурец. (Я делала как с огурцом, так и без. Без огурца мне понравилось больше).
    Полученной смеси дайте настояться в холодильнике пару дней. Не забывайте, что хранить крем следует в холодильнике, в закрытой баночке. Доставать крем нужно отдельной, чистой ложкой, чтобы он не испортился.
    Этот крем ещё хорош тем, что он отбеливает кожу. Те, кто им пользуется на протяжении всей жизни, избавлены от коричневых старческих пятен на лице и шеи, т.к. сок лимона и огурца имеют свойства отбеливать. (1)
  2. для лица и шеи: следует размять мякоть одного банана, взять такую же часть растительного масла. Приготовленную кашицу быстро нанести на кожу лица и шеи, подержать 20 минут, а затем смыть сначала теплой водой, потом прохладной(2)

Источник :  1.группа В Контакте «Красота», 2. Красота и здоровье.  Источники указаны в конце каждого абзаца в скобках.

Продукты пчеловодства.

КАК ЛЕЧИТЬСЯ МЕДОМ, ПЫЛЬЦОЙ И ПЕРГОЙ
Из огромного разнообразия продуктов пчеловодства всенародным любимцем является мед. Остальные же дары пасеки, или апипродукты, совершенно незаслуженно остаются в тени, хотя их витаминная ценность неоценима.
Сколько времени ты сможешь передвигаться со скоростью велосипеда, если тебя нагрузить сумками весом килограмм в 50 каждой? Согласись, недолго. Пчела же с легкостью несет в улей эквивалент этого груза. При этом ее рабочий день составляет свыше 17 часов! Только представь, каким огромным энергетическим потенциалом должен обладать ее рацион, чтобы обеспечивать такую колоссальную работоспособность. Все апипродукты содержат концентрированный комплекс питательных веществ, микроэлементов, аминокислот и витаминов. Поэтому даже в весьма незначительных количествах укрепляют иммунитет, улучшают самочувствие и избавляют от многих недугов. Грех не отведать такое полезное, и к тому же вкусное лакомство.
Пыльца
Что это такое? Пчелиная еда. Крылатая труженица собирает ее из сердцевины самых прекрасных цветов. Затем она смачивает пыльцу нектаром, формирует маленькие твердые комочки, размером с пшеничное зерно, складывает их в корзиночки на задних лапках и относит в улей. Пасечник «отбирает» пыльцу, ставя перед входом решетку с мелкими отверстиями.
Состав. Пыльца – кладезь биологически активных веществ. Их в ней содержится более двухсот. Это и углеводы, незаменимые аминокислоты, липиды, необходимые для гормонального баланса организма, микроэлементы — калий, кальций, фосфор, железо, и целый спектр витаминов. К примеру, витамина А в пыльце в 20 раз больше, чем в моркови, содержание витамина В1 в 2 раза выше, чем в овсянке , а чем в апельсинах. — в 25!
Чем полезна? Обладая столь богатым составом, пыльца оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, помогает восстановить силы после болезни или нервно-эмоционального напряжения. Принимая пыльцу регулярно, ты избавишься от головных болей и забудешь, что такое депрессия. Ее также с успехом можно применять для профилактики заболеваний нервной системы, органов пищеварения и болезней сердца.
Как принимать? Дневная норма — до 5 г. Достаточно съедать по чайной ложечке 2-3 раза в день. Пыльцевое зернышко окружено оболочкой, поэтому, чтобы нужные вещества лучше усвоились, его нужно подержать во рту до полного растворения. Не храни пыльцу больше года, к тому моменту она потеряет до 75 % полезных свойств. Наилучший способ хранения — в стеклянной банке с плотной крышкой, которая не пропускает воздух и влагу.
Перга
Что это такое? Ее еще называют «пчелиный хлеб». Перга образуется из пыльцы, которую насекомые утрамбовывают в соты, оставляя на 15 дней для сложных внутренних метаморфоз. Условия, в которых образуется перга, уникальны. Их еще не удалось создать искусственно, поэтому подделать этот продукт невозможно.
Состав. В перге, по сравнению с пыльцой, значительно больше витаминов. Зато меньше белка, но он лучше усваивается. Наличие микроорганизмов делает ее чрезвычайно полезной. Всего лишь 40 г перги достаточно для полного восстановления микрофлоры кишечника.
Чем полезна? Незаменима, если тебе нужно нормализовать пищеварительные процессы, улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта. Перга способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, насыщая сердечную мышцу калием. А также поможет надолго сохранить молодость за счет высокого содержания в продукте витамина Е.
Как принимать? Достаточно включить в рацион 1-2 г перги. Ее нужно держать во рту до полного растворения, не запивая. После этого не употреблять пищу в течении 30 мин.
______________
Источник гр. в контакте  — Будем здоровы! (16 июня 2016 г.)

Лавровый лист

Полезные свойства лаврового листа

Лавровый лист сохраняет молодость

Лавровый лист, без которого невозможно представить первые блюда, поначалу совсем не использовался в кулинарии. Венками из лавровых веточек венчали головы героических олимпийцев-победителей. Только несколько веков спустя миру открылись полезные свойства лаврового листа.

Значительно позже, чем в кулинарии, его стали использовать в косметологии. Так отвары лавровых листьев применяются для различных масок, примочек, для придания блеска волосам, для омоложения лица и укрепления тела.

Полезные свойства лаврового листа

В косметологии лавровый лист ценится как прекрасное тонизирующее средство. Он не только активно ведет борьбу со свободными радикалами, но и продлевает молодость. В листе лавра содержится  уксусная, валерьяновая и капроновая кислоты, огромное количество эфирного масла, цинеол, дубильные вещества и горечи. Из цветков, листьев и плодов вырабатывают эфирное масло для парфюмерной и пищевой промышленности.

У грузинских женщин сохраняются здоровые, пышные и густые волосы до глубокой старости. И это благодаря полезным свойствам лаврового листа: они после каждого мытья ополаскивают их отваром этого целебного растения.

Чтобы лицо и шея долго сохраняли упругость кожи, чтобы не появлялись преждевременные морщинки, нужно протирать их настоем лаврового листа, приготовленным по дешевому и очень простому рецепту:

Сто граммов свежего листа с ветками залить стаканом кипятка и настоять в течение двух часов в закрытой посуде. Этим настоем протирать лицо утром и вечером, и перед каждым нанесением крема. Если в этот настой добавить сок половины лимона, то получится замечательное средство для ополаскивания волос.

Эфирное масло лавра повышает кровоснабжение кожи и отток лимфы, восстанавливает здоровый цвет лица, стимулирует обновление клеток. Кожные воспалительные заболевания, покраснения, прыщи, можно легко излечить эфирным лавровым маслом, так как данное эффективное средство борется за чистоту и красоту кожи.

Полезные свойства лаврового листа используют при лечении или профилактике заболеваний суставов и отложении солей. Для этого готовят следующий лавровый отвар:

Десять-двадцать сухих листиков лавра заливают 400 мл воды, кипятят в течение 5 минут, наливают в термос и настаивают 3 часа. Охлажденный настой процеживают и принимают по две ст. ложки каждый час с девяти утра до девяти вечера на протяжении трех дней. Для проведения каждой лечебной процедуры необходимо готовить новый отвар. Следующий цикл повторяют не раньше чем через месяц.

Такая чистка отлично справляется с хроническими суставными заболеваниями. Однако она категорически противопоказана во время беременности, при воспалительных процессах желчного пузыря и печени, язвах желудка, при менструальных расстройствах.

Ароматное целебное растение, лавр благородный, не только кулинарная пряность. Благодаря своим полезным свойствам лавровый лист сохраняет красоту волос, молодость кожи, дарит здоровье, возвращает подвижность суставам.

Источник: сайт —  Всегда красива . (14 июня 2016 г.)

Рис

Что содержит рис?

Какие витамины содержатся в рисе?

Рис богат витаминами, весьма полезными для нашего организма, в том числе, такими витаминами как: витамин Е, витамины группы В, витамин РР.

Какие макро и микроэлементы содержатся в рисе?

Рис  богат макро и микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования нашего организма, в том числе: кальций, фосфор, калий, железо, натрий, марганец.

Какие аминокислоты содержатся в рисе?

В рисе содержатся такие аминокислоты как: лецитин, метионин, триптофан.

Сколько белков содержится в рисе?

Рис содержит около 7% белка от своей массы.

Сколько жиров содержится в рисе?

Рис содержит около 1.2% жиров.

Сколько углеводов содержится в рисе?

В рисе содержится порядка 75% углеводов.

Ученые и поныне спорят о происхождении такой удивительный культуры как рис, ведь достоверных сведений о том, откуда произошел рис в настоящий момент не обнаружено.

Рис прочно вошел в рацион наших соотечественников, составляя одну, из основ культуры питания нашей страны. В странах же Востока рис, часто, является основой всего рациона.

На сегодняшний день известно значительное количество сортов риса, на любой вкус и требования. Рис является отличным диетическим продуктом, благодаря тому, что в нем содержится большое количество питательных веществ, а также клетчатка. Так чем же полезен рис?

Чем полезен рис?

  • Рис содержит большое количество витаминов, макро и микроэлементов.
  • Употребление риса полезно людям страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Вещества, содержащиеся в рисе, обволакивают стенки желудка и кишечника, снимают воспаление, помогают при диарее.
  • Регулярное употребление риса способно активизировать мозговую деятельность, благодаря содержанию в рисе аминокислоты — лецитен.
  • Рис снижает риск возникновение и развития заболеваний сердца и сосудов, а также онкологических заболеваний.
  • Наиболее полезным сортом риса является — коричневый рис, состоящий из цельных зерен, его секрет в том, что при его обработке не удаляется мягкая оболучка риса, которая содержит большое количество клетчатки и полезных веществ.
  • Рис является основой рисовой диеты, которая является достаточно эффективным способов избавиться от лишнего веса.

Источник: Здоровое питание.