Шоколадное желе.
Очень вкусно и шоколадно…
Время приготовления: 30 мин. + охлаждение
Вам потребуется: молоко — 400 мл.,  чёрный шоколад — 100-150 г.,  желатин — 1 ст. ложка (с горкой),  ванильный сахар — 1 г., сахар — по вкусу
Как готовить:
1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды.
2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара.
3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании.
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь. Тщательно перемешать желе до однородности.
4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть.
Приятного аппетита!

Источник: Какая то группа в контакте. ( 15 июня 2016)